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原本的烘碗機是2004年購屋時就已含在裝潢的設備之一。但多年前那接水的盒子不小心被我弄壞，從此我們家每次洗碗，烘碗機內的匯流水滴就會直接滴到水槽。

滴到水槽不是什麼大問題，只不過洗碗者偶爾會被水滴到頭上，可以想像，那心情不會太好。因此筆者經常被碎碎唸，因為我們家洗碗大都是老婆負責的。滴到水槽也不是什麼大問題，不過還有第二個小問題，二年前經常看見，只是現在不會發生了，我家的狗只要聽到水滴到水槽，立即便會非常驚嚇地跑去躲起來。為何現在不會發生呢? 因為最近這老奶奶狗狗耳朵重聽，所以不再出現驚嚇跑去躲藏的畫面。

一直想去買烘碗機接水盒，但網路找半天不知這牌子的經銷商在哪。這幾個月烘碗機內的碗都烘不乾了，可能是入氣口堵塞或馬達快壞了，效能差了，把過濾海棉拿去清洗似乎也沒效。實在懶得拆零件更換，畢竟也用了12年，所以打算換掉它。

但是老婆口口聲聲說不要換，找人來修就好。咳，修多費事，又找不到這牌子的主人。於是便去網路隨便找了一家位於台北市店，花了3800元買了一台喜特麗烘碗機(無臭氧的)，請他們今天周六早上送來。我自己一個人來安裝看看。

烘碗機送到，我該上工了。首先拿了兩張椅凳到廚房，先將舊機拆下，放到旁邊休息去，感念它為我們家辛苦多年了，說您好好休息吧。再將新機放於其中一張椅子上，自己站上另一張椅。把螺絲工具等先準備好，因為80公分镸的烘碗機其實還不輕，若只用雙手根本無法同時要扶住它又能要鎖上四個螺絲。


急中生智，只好再請出最好的老朋友--「雙腳」出來幫忙。最後終於在雙手與雙腳的合作之下把新烘碗機安裝完成，過程出奇順利，連我自己也感到驚訝。呵呵，省了500元安裝費用。

以下這張是安裝後的照片。



安裝其實不難，只要在上方鎖入四根螺絲。但重點就是如何鎖螺絲的同時，又要知道洞孔在哪，又要能扶好沉重的80CM 烘碗機呢?



最後這張就是我們家廚房部門的重要幹部--金久牌烘碗機，好像蠻髒的，呵呵不好意思。辛苦了，恭喜您退休了。